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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

使用蒸箱工作结束，应将（）清洗干净放回蒸箱内。

A.烤盘

B.工具

C.蒸屉

D.托盘

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更多“使用蒸箱工作结束，应将（）清洗干净放回蒸箱内。”相关的问题

第1题

B7如果需要两层蒸制，可以使用以下哪几种配件？（)

A.网架+接油盘

B.蒸盘+接油盘

C.网架+烤盘

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第2题

使用电蒸箱蒸制面点制品，首先应将箱内的水加足，一般以三分满为宜。（）

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第3题

使用电蒸箱蒸制面点制品，首先应将箱内的水加足，一般以六分满为宜。（）

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第4题

TE款哪些模式是需要用到微波烤盘？（)

A.微波功能

B.双动力蒸

C.双动力烤

D.高温蒸烤

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第5题

TE微蒸烤配件有哪些？（)

A.蒸盘

B.平底烤盘

C.双动力烤盘

D.烤架

E.手套

F.吸水球G.吸水海绵H.安装螺丝I.安装垫块J.吸盘

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第6题

蒸屉是用来蒸制菜肴的工具，其规格较多（）

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第7题

蒸是将面点生坯放进蒸锅（或蒸屉、蒸箱），利用（）的热对流作用，使生坯成熟的工艺方法。

A.水蒸气

B.热空气

C.生坯内部气体

D.蒸锅外部气体

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第8题

以下产品保修期为3年的是（)。

A.油烟机、灶具

B.台式蒸烤

C.微波炉、蒸箱、烤箱

D.热水器、洗碗机

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第9题

蒸箱使用接油盘时必须在内胆两侧侧支架最底层插入蒸盘（)

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第10题

B7蒸和烤分别是多少度一档？（)

A.纯蒸10度纯烤5度

B.纯蒸和纯烤都是10度

C.纯蒸5度纯烤10度

D.纯蒸和纯烤都是5度

E.纯蒸和纯烤都是1度一档调节

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