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[单选题]
（）是食品安全第一责任人，建立健全相关管理制度，收集、分析食品安全信息，依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务
A.食品生产经营者
B.厨师长
C.食品安全管理员
D.食品采购员
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食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品，可免除其依法应当承担的其他法律责任。()
A.食品生产者认为应当召回的，应当立即召回
B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况
C.因不符合食品安全标准而被召回的食品不得再次流入市场
D.食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况应当记入其食品安全信用档案
A.及时停止生产经营
B.采用告知或者公示方式告知有关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用
C.及时征询食品药物监管部门与否需要召回
D.采用必要办法防控食品安全风险
A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品
B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品
C.食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。
D.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查，及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
A、15
B、10
C、5
D、7
A.企业食品安全管理制度
B.食品生产经营者要求
C.法律、法规和食品安全标准
D.食品安全地方政府负总责要求
