以下哪些描述符合酶的性质（)。

A.酶类药物具有助消化、消炎、降血脂、溶血栓、抗肿瘤等多种用途

B.绝大多数酶的本质是多肽

C.酶具有专一性强以及催化效率高等特点

D.酶类药物在疾病的治疗方面具有针对性强，疗效高的特点

E.生物体内化学反应几乎都是在酶的催化作用下进行的