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[单选题]
农产品原料比成品体积大，成品单位价值高于其原料价值，则应选择（）。
A.在消费地加工
B.在原料地加工
C.产销地兼顾加工
D.不加工
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A.原料来自国外，成品在国内销售
B.原料来自国内，成品销往国外
C.原料来自国内，成品在国内销售
D.原料来自国外，成品销往国外
A.粗加工,细加工和成品加工
B.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料等
C.鲜活原料的初步加工,干制原料的涨发,出肉和取料,整料去骨,刀工技术,配菜,凉菜拼摆和食品雕刻等
A.都是利用我国的技术设备和劳动力
B.都属于“两头在外”的加工贸易
C.都是赚取由原料到成品的附加价值
D.原料运进和成品运出都发生了所有权转移
A.检查加工原料的质量，根据客情及菜单要求，负责加工厨房各岗位人员的安排和生产组织工作
B.收集、汇总各厨房所需的加工原料，具体负责向采购部门订购各类食品原料
C.检查督导并带领员工按规格加工各类原料，保证各类原料加工及时，成品合乎要求
D.负责对餐饮企业贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制
