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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

肝功能减退或肝性脑病患者少选或者禁选的食物()

A.面条、藕粉

B.牛肉、羊肉

C.山药、百合

D.红薯、芋头

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第1题
哪些食物全部都是优质蛋白质来源?

A.虾肉,土豆,山药

B.牛奶,酸奶,豆腐

C.牛肉,鱼肉,红豆

D.鸡肉,鸡蛋,红薯

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第2题
.我们常食的薯类蔬菜有()

A.马铃薯

B.芋头

C.山药

D.红薯

E.胡萝卜

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第3题
肝性脑病患者需限制的食物是()

A.水果

B.蔬菜

C.肉类

D.米饭

E.面食

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第4题
下列哪种食物发芽食用后会影响中枢神经系统,故宜谨慎处理()

A.红薯

B.马铃薯

C.芋头

D.魔芋

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第5题
下列食物中,属于补血类食物的是()。

A.羊肉

B.花生

C.山药

D.银耳

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第6题
下列食物为肝性脑病患者应限制食用的是()

A.豆腐

B.猪肉

C.豆浆

D.蔬菜

E.腐竹

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第7题
下列食物中,属于补阳类食物的是()。

A.羊肉

B.山药

C.胡萝卜

D.银耳

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第8题
肠造瘘的老年人应该避免吃什么食物()。

A.鱼肉

B.禽肉

C.山药

D.红薯

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第9题
肝性脑病患者的护理,正确的是

A.禁蛋白质饮食

B.禁用水合氯醛

C.大量补液

D.快速利尿

E.盐水加白醋灌肠

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第10题
以下属于畜肉类食物的有()

A.羊肉

B.牛肉

C.兔肉

D.鸡肉

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第11题
下列食物中脂肪含量较高的是()。

A.鸡肉

B.羊肉

C.猪肉

D.牛肉

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