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[主观题]

使用气相色谱做脂肪酸分析时甲酯化的原因是脂肪酸甲酯的沸点低于(),甲酯化后降低汽化温度。

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第1题
通常将酯化度大于______的果胶称为高甲氧基果胶,酯化度低于______的是低甲氧基果胶。果胶酯酸在果胶甲酯酶的
持续作用下,甲酯基可全部除去,形成______。
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第2题
气相色谱测定样品中乙酸乙酯、丙酸甲酯、正丁酸甲酯的色谱数据见下表,死时间为0.6min。 组分 乙酸
气相色谱测定样品中乙酸乙酯、丙酸甲酯、正丁酸甲酯的色谱数据见下表,死时间为0.6min。

组分乙酸甲酯丙酸甲酯正丁酸甲酯保留时间tR/min

峰面积

相对校正因子f'is

2.72

18.1

0.60

4.92

43.6

0.78

9.23

29.9

0.88

计算组分乙酸甲酯的含量。

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第3题
气相色谱测定样品中乙酸乙酯、丙酸甲酯、正丁酸甲酯的色谱数据见下表,死时间为0.6 min。 计算组
气相色谱测定样品中乙酸乙酯、丙酸甲酯、正丁酸甲酯的色谱数据见下表,死时间为0.6 min。

计算组分乙酸甲酯的含量。

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第4题
下列物质有还原性,且能发生酯化反应的是( )

A.甲醛

B.乙酸

C.甲酸

D.甲酸甲酯

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第5题
在气相色谱中,色谱柱的上限使用温度取决于( )。

A.样品中各组分沸点的平均值

B.样品中沸点最高组分的沸点

C.固定液的沸点

D.固定液的最高使用温度

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第6题
气相色谱中,色谱柱的使用上限温度取决于()。A.样品中沸点最高组分的沸点B.样品中各组分沸点的
气相色谱中,色谱柱的使用上限温度取决于()。

A.样品中沸点最高组分的沸点

B.样品中各组分沸点的平均值

C.固定液的沸点

D.固定液的最高使用温度

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第7题
测定苯二甲酸混合物中的间苯二甲酸的质量分数时,称取样品0.3578g、内标物癸二酸0.1029g,将样品及内标物甲酯

化后进行气相色谱分析,测得间苯二甲酸二甲酯的峰面积为23.7单位、癸二酸二甲酯的峰面积为24.5单位,已知这两种酯的质量校正因子分别为0.77和1.00,求间苯二甲酸的质量分数。(已知癸二酸的M=202,癸二酸二甲酯的M=230,间苯二甲酸的M=166,间苯二甲酸甲酯的M=194)

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第8题
将下列化合物按反应的活性排列顺序: (i)水解:苯甲酰氯 邻苯二甲酸酐 苯甲酸乙酯 苯
将下列化合物按反应的活性排列顺序: (i)水解:苯甲酰氯 邻苯二甲酸酐 苯甲酸乙酯 苯甲酰胺 (ii)在酸性条件下,与丙醇进行酯交换:乙酸甲酯 乙酸乙酯 乙酸三级丁酯 (iii)与丙酸发生酯化反应:甲醇 乙醇 异丙醇 三级丁醇

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第9题
在气相色谱分析中,色谱柱恒温箱、汽化室和检测器的温度应如何设置?
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