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第4题
接听电话时，应___________。
A.首先报自己的餐厅名或自己的姓名，然后向客人问好
B.喂，您找哪一个？
C.先向客人问好，然后报自己的餐厅名或自己的姓名
D.“我可以为您做点什么吗？”
第5题
优良服务的三个步骤（）
A.真挚热忱地问好
B.应尽可能称呼客人地姓氏
C.照顾客人所需，应做好充分准备
D.须遵从客人意愿办事
E.欢欣的道别
F.跟客人亲切地说再见G.应尽可能称呼客人的姓氏
第7题
清扫住客房过程中,遇到客人中途回房,服务员应如何处理（）
A.继续清扫房间
B.向客人问好,并继续清扫房间
C.与客人打招呼,核实住客身份,并征求意见是否继续清扫
D.立即退出房间,并关好房门
