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[判断题]

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄（）

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第1题

绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄。（)

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第2题

绿茶的发酵度为零。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色()，茶汤绿黄。

A.黄绿

B.绿黄

C.翠绿

D.墨绿

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第3题

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿，茶汤绿黄。

绿茶属于（)。其茶叶颜色翠绿，茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类

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第4题

绿茶属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤（）

A.橙黄

B.橙红

C.棕黄

D.绿黄

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第5题

绿茶属于（)。其茶叶叶衂色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类

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第6题

绿茶的发酵度（）故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤黄绿明亮

A．100°

B．50°

C．20°

D．0°

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第7题

红茶类属全发酵茶类·其茶叶颜色深红·茶汤呈朱红色（）

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第8题

有关茶叶的说法,正确的有

A.红茶是我国历史最久,产量最大的茶叶品种

B.绿茶加工须经高温杀青

C.乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶

D.黄茶、白茶属于轻发酵茶类

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第9题

下列茶叶中，哪种茶叶属于全发酵茶类？（)

A.绿茶

B.青茶

C.红茶

D.黄茶

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第10题

下列茶叶中没有经过发酵的茶叶是（)。

A.绿茶

B.白茶

C.黄茶

D.青茶

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第11题

中国茶叶因加工方法的不同，以颜色和发酵度共分六大类。下面六种茶中哪一类不是茶叶的分类：黑茶、白茶、黄茶、紫茶、绿茶、红茶、应是什么?

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