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[单选题]

安全水分以内的成品粮在低温季节可堆实垛;水分、温度较高的小麦粉和玉米面包应采用面粉包装通风垛，可()降温、散湿。

A.通风

B.熏蒸

C.气调

D.方便检测

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第1题

成品粮一般应包装储藏，当含水量在()以内时，低温季节可堆实垛储藏。

A.结露水分

B.干基水分

C.安全水分

D.临界水分

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第2题

在低温季节，对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮)，亦可堆实垛短期储藏。如果储藏()则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。

A.低水分粮

B.高水分粮

C.干燥粮

D.一般粮

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第3题

在低温季节，对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮)，亦可堆实垛短期储藏。如果储藏高水分粮则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于()，又便于逐包查温查质。

A.取样

B.杀虫

C.降温散湿

D.测温

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第4题

在秋冬季节保管高水分大米可采用()，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。

A.通风垛

B.实垛

C.散堆

D.围包散存

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第5题

北京市储备粮水分控制下线()

A.小麦11%

B.稻谷12%

C.玉米11%

D.成品粮11%

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第6题

二氧化碳气调储藏可用于（)。

A.安全水分粮常温下长期储藏

B.偏水分粮常温下短期储藏

C.高水分粮常温下长期储藏

D.安全水分粮常温下短期储藏

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第7题

粮堆温度15℃及其以下时，安全粮(安全水分、无虫和基本无虫粮)15天内至少检温一次，半安全粮(半安全水分或一般虫粮)10天内至少检温一次，危险水分粮食5天内至少检温一次;

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第8题

露天粮堆放的的原则与仓内堆放和成品粮堆放的原则基本相同，即干燥、质量好又属长期储存的原粮采用露天散装;反则水分超过安全标准的应堆成()。如果是干燥且质量好，而是短期储藏的就应采取露天包装垛。

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第9题

粮库入粮时，按批量扦取样品，检测粮食水分和杂质含量。入仓粮食水分含量宜控制在当地安全水分以下，杂质含量应严格控制在()%以内。

A.2

B.1.5

C.1

D.0.5

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第10题

利用微生物呼吸量大的特点，辅助()，陈粮及成品粮降低粮堆氧浓度的方法称之谓微生物降氧。

A.高水分粮

B.低水分粮

C.危险粮

D.种子粮

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第11题

如何预防储粮的发热霉变：()

A.加强储藏管理，严格粮情检查。

B.利用现代储粮技术及时处理险情粮。

C.做好劣变指标的定期测定。

D.入库粮食水分要在安全水分以内

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