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第1题
元朝的《饮膳正要》,是我国现存最早的药膳食疗专著。()
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第2题
我国现存第一部系统论述饮食卫生与食物疗法的专书是
A.《救荒本草》
B.《食疗本草》
C.《饮膳正要》
D.《神农本草经》
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第3题
我国现存第一部完整的饮食卫生和食疗专书是()。 A 、《饮膳正要》 B 、《千金翼方》 C 、《寿亲养老新书》 D 、《养生类纂》 E 、《外台秘要》
A.A.《饮膳正要》
B.B.《千金翼方》
C.
C.《寿亲养老新书》
D.《外台秘要》
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第4题
我国现存第一部系统论述饮食卫生与食物疗法的专书是()
A.《千金翼方》
B.《食疗本草》
C.《饮膳正要》
D.《救荒本草》
E.《食性本草》
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第5题
隋唐五代在食疗方面有突出的成就,主要体现在唐代名医孙思邈撰的( ),这是现存最早的食疗专论。
A.《齐民要术》
B.《饮膳正要》
C.《随园食单》
D.《备急千金要方》
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第6题
茯苓饼是在《饮膳正要》中记载的能够长生的一种食物。()
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第7题
《饮膳正要》共几卷?主要包括哪些内容?
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第9题
饮食疗疾指根据不同的病症,选择具有不同作用的食物,或以食物为主并适当配其他药物,经烹调加工制成各种饮食以治疗疾病的医疗方法。食疗在中国已有数千年的历史。中国最早的一部药物学专著是()。
A.《食物本草》
B.《食疗本草》
C.《本草纲目》
D.《神农本草经》
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