首页 > 行业知识> 医疗/健康

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

脂肪酸按饱和度分为（）

A.饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.顺式脂肪酸

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“脂肪酸按饱和度分为（）”相关的问题

第1题

脂肪酸按空间结构分为（）

A.饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.顺式脂肪酸

点击查看答案

第2题

C18:0是（）

A.单不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.类脂

E.反式脂肪酸

点击查看答案

第3题

单不饱和脂肪酸

按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸(PUFA)。()

点击查看答案

第4题

王先生不太清楚1：1：1的适宜脂肪酸比例含义，你的正确回答是（）。

A.是指动物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

B.是指植物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

C.是指烹调油中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

D.是指膳食总脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

点击查看答案

第5题

a-亚麻酸（C18：3）属于（）

A.单不饱和脂肪酸

B.N3-系列脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.n6-系列脂肪酸

点击查看答案

第6题

脂肪供给中1：1：1的概念为（)。A．饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：反式脂肪酸B．动物脂肪：植物脂肪：人造

脂肪供给中1：1：1的概念为()。

A．饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：反式脂肪酸

B．动物脂肪：植物脂肪：人造脂肪

C．饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸

D．油酸：亚油酸：亚麻酸

点击查看答案

第7题

必需脂肪酸为()脂肪酸。

A.短链脂肪酸

B.长链饱和脂肪酸

C.长链单不饱和脂肪酸

D. 长链多不饱和脂肪酸

点击查看答案

第8题

含有两个或多个双键的脂肪酸称为（）。

A.单不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.中链脂肪酸

点击查看答案

第9题

常温下如果脂肪处于固态，是因为：（)。

A.不饱和脂肪酸含量高

B.单不饱和脂肪酸含量高

C.多不饱和脂肪酸含量高

D.饱和脂肪酸含量高

点击查看答案

第10题

畜肉中所含的脂肪主要为()。

A.卵磷脂

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.饱和脂肪酸

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）