首页 > 职业技能鉴定> 餐饮服务人员> 西式烹调师
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

浆皮面团糖浆中的转化糖可以使成品口感()。

A.更湿润绵软

B.更松泡

C.更酥脆

D.更干硬

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