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[判断题]

冷藏要放在冰箱冷藏室门内侧的储物格上,而不是冰箱内靠近内壁的地方。()

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第1题
开封后的牛奶尽可能放在冷藏冰箱内冷藏,最好当天用光,存放不宜超过2天。()
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第2题
冰箱内储存疫苗时,温度计应放在符合规定要求的位置,下列说法正确的是()

A.普通冰箱的冷藏室及冷冻室的中间位置

B.冰衬冰箱的顶盖处

C.低温冰箱冰柜的中间位置

D.冰箱的门内搁架上

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第3题
冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱,有一个结冻室和一个(或几个)冷藏室组成,即可冷藏食品又可对食品进行冷冻,有的还有速冻功能。()
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第4题
使用冰衬冰箱储存疫苗时,可将冷藏保存的疫苗放在距冰箱底部15cm内的地方()

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第5题
胰岛素的存放:一般放在冰箱冷藏室,(8~10℃冷藏保存)禁止冷冻()

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第6题
餐车冰箱蒸发温度与冰箱内要求的温度之间一致。()
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第7题
输血后的储血袋、如何处理?()

A.直接放入医疗垃圾内

B.放入生活垃圾内

C.放在4℃冰箱内保留12h

D.放在4℃冰箱内保留24h

E.放在0℃冰箱内保留24h

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第8题
药品冰箱的管理标准正确的是()
药品冰箱的管理标准正确的是()

A.冰箱内可以放私人物品,保持整齐和清洁就行

B.冰箱避免与冰箱内壁接触,冰箱侧门不放置药品

C.冰箱专人管理、清洁、养护,每周二、四用消毒湿纸巾擦拭

D.冰箱内的药品每季度由药剂科的人员稽核

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第9题
用电冰箱保藏食品不正确的做法是()。A.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱内的生熟食物

用电冰箱保藏食品不正确的做法是()。

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质

D.应按时清洗冰箱特别是随时清洗生食物上渗出的溶液

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第10题
为了保持水样不发生变化,将水样放在冰箱中冷藏或冷冻保存即可()
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第11题
冷藏冷冻冰箱内不能存放酸,碱和腐蚀性化学物质,可以存放挥发性小,无怪味的物品。()
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