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[判断题]

结球生菜对环境条件的要求比散叶生菜严格。（)

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第1题

某餐饮企业购得生菜30千克，价值共60元，经过加工除去老叶、根，洗净后得生菜25千克，求净生菜每千克成本是（）元。

A.2

B.2.4

C.2.6

D.2.8

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第2题

叶用莴苣指的是：（)

A.苋菜

B.生菜

C.芥菜

D.菠菜

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第3题

广府生菜会的主要内容是()和吃生菜包。

A.拜佛

B.拜祖先

C.拜观音

D.拜土地公

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第4题

生菜在特稀蔬菜分类中属（)。

A.特稀果菜

B.特稀茎菜

C.特稀叶菜

D.特稀花菜

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第5题

（）奥黛丽·赫本对以下何食物过敏？

A.洋葱

B.大蒜

C.生菜

D.色拉

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第6题

生菜又名萱菜。（)

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第7题

生菜对哪种肥比较偏好（)

A.氮

B.磷

C.钾

D.镁

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第8题

生菜种子在高温条件下发芽困难。（)

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第9题

散叶白菜和结球白菜在宋朝被大量引种到北方（）

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