如果结果不匹配，请 
更多“市售奶粉的配方中，α-乳清蛋白与β-酪蛋白的配比及含量达到中…”相关的问题
第5题
判断奶粉中乳清蛋白：酪蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，找到蛋白质以及乳清蛋白营养素，对应查找每100g含有该营养素的克量，用乳清蛋白：（蛋白质-乳清蛋白）的公式即可（）
第8题
对于脾胃虚弱消化不好/瘦小/抵抗力差的宝宝，在选择奶粉时应该选择以下哪种？（）
A.总蛋白含量高乳清蛋白高
B.总蛋白含量高酪蛋白高
C.总蛋白含量低乳清蛋白高
D.总蛋白含量低高酪蛋白
第10题
关于配方奶粉的生产过程说法错误的是（）。
A.将鲜牛、羊奶原料经浓缩、喷雾、干燥后制成动奶粉
B.加入乳清蛋白，调整白蛋白和酪蛋白之间的比例
C.以植物油置换部分脂肪
D.添加多种蛋白质和微量元素
第11题
悠滋小羊奶粉更易吸收是因为纯山羊奶源，原因有（）
A.山羊乳蛋白α-s1酪蛋白含量低，是牛奶的七分之一，绵羊奶的十分之一，更低致敏
B.羊奶原生A2-β酪蛋白补习胀肚腹泻，更好吸收
C.山羊奶中乳清蛋白含量较高，有助于消化吸收
