题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
有关中国白酒的描述，正确的有()。
A.一般是固态发酵，大曲酒头酿的酒质量较好
B.按香型划分已有酱、浓、清、米、兼等多种香型
C.以酱香型发酵工艺最为复杂
D.浓香型白酒的产量最大
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A.一般是固态发酵，大曲酒头酿的酒质量较好
B.按香型划分已有酱、浓、清、米、兼等多种香型
C.以酱香型发酵工艺最为复杂
D.浓香型白酒的产量最大
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A.清香型：汾酒/二锅头
B.浓香型：五粮液/泸州老窖
C.酱香型：茅台/福矛窖酒
D.米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒
E.兼香型：青红酒
A.清香型：汾酒/二锅头
B.浓香型：五粮液/泸州老窖
C.酱香型：茅台/福矛窖酒
D.米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒
E.兼香型：青红酒
A.花香型
B.无香型
C.其他香型
D.芳香型
