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[判断题]

葡萄酒含糖量8%以下的称作干葡萄酒。（)

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第1题

按葡萄酒中含糖量不同，葡萄酒可分为（）。

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒

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第2题

根据糖分区分，葡萄酒可分为（）

A．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L

B．半甜葡萄酒：含糖量在12-45g/L

C．半干葡萄酒：含糖量在4-12g/L

D．干葡萄酒：含糖量4.0g/L

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第3题

葡萄酒按其中含糖量的多少可分为（)、半干葡萄酒（4~12g／L) 、半甜葡萄酒（12~50g／L)、甜葡萄酒（

葡萄酒按其中含糖量的多少可分为()、半干葡萄酒(4~12g/L) 、半甜葡萄酒(12~50g/L)、甜葡萄酒 (>50g/L) 四种。

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第4题

根据葡萄酒中含糖量多少可以分为（）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、（）

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第5题

中国的葡萄酒按含糖量可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。（)

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第6题

含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为（)。

A.干葡萄酒

B.半甜葡萄酒

C.甜葡萄酒

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第7题

关于葡萄酒分类的说法错误的是（）。

A.葡萄酒按颜色分为红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒

B.葡萄酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒

C.葡萄酒按二氧化碳含量分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒

D.葡萄酒就是干红葡萄酒

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第8题

根据葡萄酒中含糖量可以将葡萄酒分为

A.干酒

B.半干酒

C.半甜酒

D.甜酒

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第9题

甜葡萄酒的含糖量很大，但是应不小于45.09∕L。（)

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第10题

干葡萄酒是指含糖量小于或等于()。

A.12g/L

B.10g/L

C.8g/L

D.4g/L

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第11题

葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系，甜葡萄酒一般是红色，而干葡萄酒一般为白色。（)

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