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更多“拿取面包、蛋糕等即食产品双手需佩戴一次性手套（）”相关的问题
A．可以佩戴首饰
B．直接裸手拿取即食食品
C．穿白色厨师服、佩戴发网帽、洗手
D．指甲不能超2毫米
E．穿一次性围裙
F．佩戴一次性手套才能拿取或包装即食食品
G．帽子、手套需4小时更换一次，接触到不干净的物体须立即更换
H．操作间可以吃东西，可以存放私人物品
A.拿取产品时需佩戴一次性手套
B.为节约打包盒成本，可以直接混装
C.所称重量大于顾客需求重量时，需征得顾客同意
D.顾客核对所点产品的名称、重量等信息，无误后才可打单
A.一次性手套的佩戴和更换能有效预防交叉污染
B.带一次性手套是为了不用洗手
C.悬挂的手套不可以放在垃圾桶旁,出风口等地方,防止污染
D.员工在接触即食食品时必须佩戴一次性手套
A．清洗餐用具时，不用佩戴一次性手套
B．一次性手套刚戴好接触完冰柜及保洁柜门后，再接触即食食品时需更换
C．戴一次性手套烫菜，只要不破损，是可以整餐不换的
A.任何时候都必须严格遵循食品安全的规则，店长必须了解食品卫生法，熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度
B.从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》，但员工可以不具备《健康证》
C.从事食品加工经营的员工在制售食品时，必须穿工作服，佩戴健康证，佩戴一次性手套、口罩和工作帽，不得将头发裸露在工作帽外，但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物，也可以喷洒香水
D.从事食品加工经营的员工，在开始工作之前，用清水洗净双手；可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手；面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手
A.任何时候都必须严格遵循食品安全的规则，店长必须了解食品卫生法，熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。
B.从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》，但员工可以不具备《健康证》。
C.从事食品加工经营的员工在制售食品时，必须穿工作服，佩戴健康证，佩戴一次性手套、口罩和工作帽，不得将头发裸露在工作帽外，但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物，也可以喷洒香水。
D.从事食品加工经营的员工，在开始工作之前，用清水洗净双手;可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手;面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手。
