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[判断题]

杂豆含脂肪多而含糖类物质少。（）

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第1题

生物地球化学循环中参与循环的物质对象是 [ ]单质B．含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质 C．化合生物地球化学循环中参与循环的物质对象是 [ ]单质 B．含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质 C．化合物 D．C、H、O、N等化学元素

A．单质

B．含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质

C．化合物 D

C．H、O、N等化学元素

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第2题

生物地球化学循环中参与循环的物质对象是 [ ]单质B．含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质C．化合物生物地球化学循环中参与循环的物质对象是 [ ]单质 B．含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质 C．化合物 D．C、H、O、N等化学元素

A．单质

B．含碳的糖类、脂肪、蛋白质等生物体所特有的物质

C．化合物 D

C．H、O、N等化学元素

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第3题

动物机体的主要含氮物质包括（)

A.脂肪

B.氨基酸

C.酶

D.核酸

E.糖类

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第4题

下列关于母乳的特点错误的是（)。

A.钙磷比例适当，较少发生低钙血症

B.蛋白质、糖类、脂肪比例适当

C.含饱和脂肪酸多

D.含消化酶较多

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第5题

根据药材本身的性质，易虫蛀的药材有（)

A.含脂肪油的药材

B.含淀粉多的药材

C.含蛋白质多的药材

D.含糖类成分多的药材

E.含辛辣成分的药材

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第6题

动、植物体内一切含氮物质总称为（）。

A.糖类

B.脂肪

C.粗蛋白质

D.灰分

E.氨化物

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第7题

能用于防治甲状腺肿大,民间常叫“大脖子病”的是（).

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类物质

D、含碘物质

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第8题

下列哪项是初乳的特点()

A.产后1—2天内分泌的乳汁

B.质稀、量清

C.含脂肪而球蛋白多

D.免疫物质多

E.微量元素多

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第9题

粘性泥石流因含固体物质多、水量少、粘度大、所以其侵蚀能力与搬运能力都很小。

A．错误

B．正确

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第10题

初乳的优点不包括（)。

A.脂肪多

B.乳糖少

C.含蛋白质较多

D.含矿物质较多

E.含有抗体，尤其是分泌型IgA

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第11题

食物含有的六类营养物质中能为人体提供能量的是（）

A．糖类、脂肪、蛋白质

B．糖类、脂肪、维生素

C．糖类、无机盐、蛋白质

D．维生素、脂肪、蛋白质

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