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[判断题]

根据AOC法，在选择法国红葡萄酒时，酒标上的地址商标越详细，则表示酒品越名贵。（）

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第1题

法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是______。

A.原产地酒

B.高质量酒

C.乡村酒

D.普通佐餐酒

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第2题

通过酒颜色深浅的差异可以判断这瓶酒的成熟度，通常红葡萄酒年份越老颜色越深。（）

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第3题

法国干邑酒在瓶标上表示VS，表示其酒龄最起码超过()。

A.2年

B.4年

C.6年

D.10年

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第4题

法国“干邑酒”在瓶标上标示：VSOP，表示其酒龄最起码超过()。

A.2年

B.4年

C.6年

D.10年

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第5题

在外国蒸馏酒中，威士忌的储存时间越长，酒的品质越佳。（）

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第6题

在法国葡萄酒酒标上写有“Appellation+产地名+Controlee”，说明这瓶酒是()。

A.日常餐酒

B.地区餐酒

C.优良地区餐酒

D.法定产区葡萄酒

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第7题

在法国葡萄酒酒标上写有“Appellation+产地名+QualiteSuperieure”，说明这瓶酒是()。

A.日常餐酒

B.地区餐酒

C.优良地区餐酒

D.法定产区葡萄酒

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第8题

朗姆酒是世界上消费量较大的酒品之一。（）

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第9题

（）是欧美宴会中必备的酒品

A.香槟酒

B.味美思酒

C.红葡萄酒

D.白葡萄酒

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第10题

震动容易造成酒品的早熟,有许多名贵酒品在长期受震后“休息”()方可恢复原来的风格。

A.1天

B.两周

C.1个月

D.3个月

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第11题

白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在开瓶前均要像客人示酒，这三种酒的示酒方法是一样的。（)

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