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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)还是雕刻大型作品如龙、凤、寿星等造型的常用原料。

A.南瓜

B.苦瓜

C.黄瓜

D.茄子

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第1题

劈接是以下哪一种蔬菜主要采用的嫁接方法（)

A.黄瓜

B.茄子

C.苦瓜

D.南瓜

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第2题

（)汁可美白？

A.冬瓜

B.南瓜

C.丝瓜

D.黄瓜

E.苦瓜

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第3题

瓜类品种中，（)具有降血糖作用。

A.黄瓜

B.南瓜

C.冬瓜

D.西瓜

E.苦瓜

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第4题

瓜菜类品种中，（）具有降血糖作用。

A.黄瓜

B.南瓜

C.冬瓜

D.西瓜

E.苦瓜

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第5题

（)适宜热病烦渴、中暑、目赤、肿的人食用。

A.冬瓜

B.苦瓜

C.黄瓜

D.南瓜

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第6题

富含维生素C的蔬菜是（)。

A.西红柿、茄子

B.黄瓜、油菜

C.胡萝卜、南瓜

D.西红柿、辣椒

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第7题

食品雕刻作品的（)一定要健康。

A.造型

B.原料

C.方法

D.内容

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第8题

（)适宜热病烦渴、中暑、目赤、疮疡疖肿的人食用。

A.冬瓜

B.苦瓜

C.黄瓜

D.南瓜

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第9题

苦瓜、木瓜、南瓜、黄瓜同属( )。

A.假果

B.真果

C.瓠果

D.葫芦科

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第10题

可以用橙色面团制作的船点造型是（）。

A.寿桃

B.茄子

C.南瓜

D.玉米

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第11题

具有降血糖功效，比较适合糖尿病患者食疗的蔬菜有（)。

A.牛蒡和南瓜

B.黄瓜和芹菜

C.苦瓜和丝瓜

D.牛蒡和芋头

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