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[判断题]

商品的感官检验法不易受检验人员的技术水平、实践经验和客观环境的影响,从而不会影响到检验结果的准确性。()

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第1题
下列关于感官检验的叙述中,错误的一项是()。

A.感官检验是最基本的一类检验方法,具有简便、快速、经济、实用等特点。

B.感官检验结果易受检验者的经验、生理、心理、时空等多种因素的影响,但作为一种检验方法将会长期存在。

C.感官检验结果准确性太差,将会随着科技的发展而逐渐淘汰。

D.感官检验在使用上有一定的局限性。

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第2题
是否正确留取、处理标本直接影响到检验结果的准确性,从而影响试验药物疗效及安全性评估()

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第3题
影响检验结果准确性的因素包括()

A.样品本身

B.操作人员水平

C.仪器准确性

D.正确的检验方法

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第4题
检验检测机构及其人员应当独立于其出具的检验检测数据、结果所涉及的利益相关各方,不受任何可能干扰其技术判断因素的影响,确保检验检测数据、结果的真实、客观、准确。()
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第5题
用感官检验方法区分两个样品之间的差异时,可采用差别检验法中的单边检验或双边检验法。()
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第6题
根据《特种设备安全法》规定,特种设备检验、检查机构及其检验、检测人员应当客观、公正、及时地出具检验、检查报告,并对检验、检测结果和鉴定结论负责。()
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第7题
商品的感官检验具有准确、客观的特点。()

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第8题
根据《特种设备安全法》规定,特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员应当客观、公正、及时地出具检验、检测报告,并对检验、检测结果和鉴定结论负责。()
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第9题
借助人体正常的感觉器官,结合平时积累的实践经验,对粮油品质优劣进行检验的一类方法称()。

A.感官检验

B.理化检验

C.卫生检验

D.生物检验

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第10题
火腿的质量检验以感官检验为主,一般采用看、扦、斩检验法判断。()
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第11题
感官鉴定法的含义是凭借实践经验和理性知识,通过视觉和触觉对原料色彩及质地进行的检验。()
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