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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

对膳食纤维的叙述不正确的是（）。

A.膳食纤维是一种能被人体消化的多糖

B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

C.不溶性纤维主要有纤维素和木质素

D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

E.可溶性纤维主要有果胶

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第1题

对膳食纤维的叙述不正确的是（)。A．膳食纤维是一种多糖B．膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的

对膳食纤维的叙述不正确的是()。

A．膳食纤维是一种多糖

B．膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

C．不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素

D．膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

E．可溶性纤维主要有果胶

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第2题

下面关于膳食纤维的解释正确的是（）

A．膳食纤维不能被人类肠胃中的消化酶所消化

B．膳食纤维能被人体吸收

C．是多糖

D．是碳水化合物

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第3题

膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。（)

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第4题

膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可以被机体消化。（)

膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可以被机体消化。()

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第5题

低膳食纤维膳食也可称为少渣膳食，是一种含（)的易于消化的膳食。

A.极少量膳食纤维

B.纤维少

C.少量膳食纤维

D.膳食纤维

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第6题

膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。（)

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第7题

通常认为膳食纤维是木质素和不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的（）的总称。

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.复合糖

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第8题

下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系，正确的说法是（)。

A.膳食纤维属于碳水化合物

B.膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素

C.WHO/FAO膳食纤维工作组定义膳食纤维为3个和3个以上聚合度的碳水化合物聚合物

D.国标GB/Z21922-2008对膳食纤维的定义为10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物

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第9题

能被消化的糖是（）

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.淀粉

D.膳食纤维

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第10题

膳食纤维既不能为人体提供能量，也不能构成人体结构，更不能被人体消化吸收，所以对人体没什么作用。（）

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第11题

由于膳食纤维不易被人体消化，所以对人体毫无营养价值。（)

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