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[判断题]

干燥介质的温度越高,温度越低,水份气化越快,有利干燥速度的提高。()

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第1题
物料本身温度越高,则表面气化速度和内部扩散速度提高,干燥速度就加快。()
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第2题
温度越高,醪液粘度越低,麦汁过滤速度越快。()
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第3题
一般来说温度越高,涂料的化学反应越快,涂料干燥也越快。()
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第4题
干燥介质的流速增加,可将气化的水分迅速带走,提高干燥速度。()
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第5题
干燥速度主要取决于干燥介质的状态。当干燥介质的湿度低时,干燥介质的温度与乳滴表面的湿球温度的温差愈大,乳滴与干燥介质接触良好,则干燥速度愈快。()
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第6题
金属结晶时,冷却速度越快,其实际结晶温度将() (A)越高 (B)越低 (C)越接近理论结晶温度

金属结晶时,冷却速度越快,其实际结晶温度将( )

(A)越高 (B)越低 (C)越接近理论结晶温度

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第7题
温度越高酶催化反应的速度越快,所以应尽可能提高酶催化反应的温度。()
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第8题
切片干燥系统对干燥风温的要求是()

A.温度越高越好

B.温度越低越好

C.最好是常温

D.不增黏的情况下提高温度

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第9题
相对湿度低时,温度越高,卷烟失水干燥越(),低温高湿时卷烟受潮速度比高温高湿()得多。
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第10题
下列影响CaCO3分解速度的因素最正确的是()。

A.温度越高分解越快

B.二氧化碳浓度越低分解越快

C.生料越细,分解越快

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第11题
金属结晶时,冷却速度越快,其实际结晶温度将( )。

A.越高

B.越低

C.越接近理论结晶温度

D.不受冷却速度影响

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