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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

在VIP客人的接待中，客人第一次用餐应带客人到餐厅，将客人介绍给餐厅迎宾员。（)

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更多“在VIP客人的接待中，客人第一次用餐应带客人到餐厅，将客人介…”相关的问题

第1题

营业高峰餐厅满座时,迎宾员可以介绍客人到酒店其他餐厅就餐（）

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第2题

到了用餐时间，负责接待的秘书人员正确的接待方法是（)。

A.打客房电话告知客人到餐厅用膳

B.请服务员到客房通知客人到餐厅用膳

C.由接待部门的领导到客房请客人到餐厅用膳

D.接待的秘书主动陪同客人到餐厅用膳

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第3题

重要客人到餐厅就餐，要签批（）。

A.重要客人接待通知单

B.重要客人用餐通知单

C.重要客人预订通知单

D.公共免费用餐通知单

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第4题

在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，应告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐。（）

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第5题

为让客人用餐方便，服务员可以单独将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（)

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第6题

客人来到餐厅时，如是（)，服务员应道出客人的姓名，然后确认预定。

A.用餐的

B.团队客人

C.常客

D.第一次来

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第7题

迎宾员在引领客人进入餐厅各服务区时，应尽量安排在某一服务区，以便于服务。（)

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第8题

餐厅领位员的岗位职责是热情、周到地迎送客人，（)，负责餐厅的对外联络。

A.安排客人就座

B.向客人介绍菜式

C.向客人推销酒水

D.做好清洁工作

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第9题

当客人付完账后，准备离开餐厅时，餐厅的人员不用送客了，因为还要继续接待新客人。（)

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第10题

零点餐厅主要任务是接待（）就餐。

A.零星客人

B.团队客人

C.重要客人

D.外国客人

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第11题

当客人用餐完毕后，餐厅服务员应同时将台布、桌裙车下。（）

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