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[单选题]

酒按照生产工艺可分为?()

A.谷物酒、水果酒、果杂酒

B.发酵酒、蒸馏酒、配制酒

C.混配酒、原汁酒、谷物酒

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第1题
按照生产工艺,酒分为()。

A.发酵酒

B.蒸馏酒

C.混调酒

D.佐餐酒

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第2题
烈酒根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分,可分为()。

A.葡萄蒸馏酒

B.杂果蒸馏酒

C.谷物蒸馏酒

D.粮食蒸馏酒

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第3题
酒按其不同的酿造工艺大致可分为()三大类。

A.发酵酒、蒸馏酒、配制酒

B.发酵酒、葡萄酒、陈酿酒

C.发酵酒、兑制酒、加饭酒

D.发酵酒、蒸馏酒、白酒

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第4题
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为()。

A.发酵酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.原浆酒

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第5题
酒根据制造方法不同,可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种。()
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第6题
威士忌属于()。

A.配制酒

B.发酵酒

C.蒸馏酒

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第7题
酒具有医药功能,尤其是()和保健饮料。

A.发酵酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.混合酒

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第8题
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、勾兑酒三类。()
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第9题
按照制作方法,酒可以分为:()

A.非蒸馏酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.勾兑酒

E.调制酒

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第10题
蒸馏酒按原料分类,可分为()蒸馏酒。

A.谷物

B.水果

C.植物

D.奶类

E.蜜类

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第11题
酒按酿造方法分为()。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.配制酒

D.发酵酒

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