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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

伏特加酒适宜单饮或加(),同时又可用于调制鸡尾酒。

A.葡萄酒饮用

B.冰粒饮用

C.糖浆饮用

D.软饮料饮用

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第1题
利口酒除了餐后饮用助消化外,还可以用于调制鸡尾酒调色、调味、另外还可加汽水、加碎冰饮用等。()
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第2题
外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点,如饮用烈性酒中的金酒、伏特加酒则加()。

A.柠檬水

B.矿泉水

C.托力水

D.苏打水

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第3题
威士忌适于在餐前、餐后饮用,下列关于威士忌饮用方法的叙述中,()是不符合要求的。

A.常温净饮

B.加冰饮用

C.加水饮用

D.冷藏后饮用

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第4题
金酒味道清新爽口,可单独饮用,但不适合用于调配鸡尾酒。()

金酒味道清新爽口,可单独饮用,但不适合用于调配鸡尾酒。()

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第5题
在西餐宴会上,祝酒干杯时只限于饮用()

A.香槟酒

B.葡萄酒

C.鸡尾酒

D.白兰地

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第6题
鸡尾酒分为短饮和长饮,短饮是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。()
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第7题
什么菜肴食品配饮什么酒水是外国酒的特点之一,如餐前饮开胃酒,进餐中饮用(),餐后饮用甜酒。

A.威士忌酒

B.葡萄酒

C.朗姆酒

D.德基拉酒

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第8题
鸡尾酒的分类方法主要是按(),按酒精含量,按饮用温度,按饮用时间和按不同基酒分类。

A.不定型鸡尾酒

B.定型鸡尾酒

C.部分定型

D.是否定型

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第9题
向客人介绍茶叶产品的一般程序是()。
向客人介绍茶叶产品的一般程序是()。

A、产品简介—冲泡程序—品饮方法—饮用价值

B、饮用价值—冲泡程序—产品简介—品饮方法

C、冲泡程序—产品简介—品饮方法—饮用价值

D、饮用价值—品饮方法—冲泡程序—产品简介

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第10题
选出不属于葡萄酒饮用服务操作的一项()。

A.醒酒

B.示瓶

C.休眠

D.加冰

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第11题
以下哪种喝普洱茶的方式不科学?

A.随泡随饮

B.长期坚持饮用普洱茶

C.睡前饮用普洱茶

D.饭后或午间引用普洱茶

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