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[判断题]

蒸饭箱使用后要清洗，无残留物，放掉蒸箱水。（）

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第1题

水泵使用后应及时放掉泵内和管道内的余水。（）

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第2题

取样器具使用后要及时清洗，特殊样品要专样专具。（)

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第3题

电蒸饭箱每天工作完毕后，应清洗饭盘和清理水箱内残渣。（）

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第4题

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第5题

出现停电时，应立即放掉流槽及前箱铝水。（)

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第6题

使用电蒸箱蒸制面点制品，首先应将箱内的水加足，一般以六分满为宜。（）

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第7题

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第8题

换热器停用后，应将内部的存水放掉，以免受到水和空气的两相腐蚀。（)

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第9题

涂料取样时的工具要清洗干净，应无任何残留物。（)

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第10题

关于暖箱的清洁消毒，下列正确的是（）

A．使用暖箱前后，应对暖箱进行彻底地清洁和消毒

B．暖箱的清洁消毒顺序为先清洗普通婴儿保温箱，后清洗特殊感染患儿使用后的婴儿保温箱

C．暖箱湿化水应用灭菌水，每日更换

D．暖箱的空气过滤材料至少应2个月更换一次

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第11题

集成灶Y36蒸箱除垢功能是一键清洗腔体的。（)

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