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[判断题]

我夹层锅上挂有小心烫伤的安全警示牌,操作时提醒注意,夹层锅运行时,禁止用手接触锅体表面和蒸汽管道,设备运行过程中人员可以离开,防止蜂蜜或水溢出()

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第1题
夹层锅上挂有小心烫伤的安全警示牌,操作时提醒注意,夹层锅运行时,禁止用手接触锅体表面和蒸汽管道,设备运行过程中应有专人看守,防止蜂蜜或水溢出()
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第2题
采样区域挂有不准进入的安全警示牌时,不得擅自进入。()
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第3题
清片处理注意事项()。

A.劳保穿戴整齐,勿被烫伤

B.不要将水柱或片上的粘附物冲到漏板底板上

C.小心使用钢针,勿伤漏嘴

D.粗暴操作

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第4题
维修设备或排除故障时无须先切断电源,只要悬挂警示牌,防止设备意外启动,需要带电操作时要格外小心()
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第5题
操作高温架时应小心,戴手套操作,以免烫伤。()
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第6题
检修或保养设备时,电闸上必须挂有“正在检修、严禁合闸”或设备上须有“严禁开机”警示牌,并且有专人看守。员工严禁使用正在检修的设备或设施()

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第7题
夹层锅烧水或炼蜜时,液面距锅口不得少于15cm,以免沸腾时溢出,造成烫伤()
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第8题
带明火的菜上到桌子上后哪一项操作是错误的()

A.提醒客人,小心烫伤

B.时刻关注,防止烧糊

C.还没熟直接把火关掉,怕烫到客人

D.待汤汁煮沸,询问客人是否关闭或调小

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第9题
关于便利店便利店日常作业人身安全防护知识方面,下列说法错误的是()。

A.下雨雪天或清洁地面时,应在门口放置小心地滑的警示牌

B.搬运重物时,用小推车等工具搬运,要小心避免跌倒或损伤

C.包装盒、纸箱等应安全、整齐堆放进出口

D.拿刀要刀尖向下

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第10题
汽轮给水泵油系统使用铸铁阀门,各阀门门芯应与地面水平安装。主要阀门应挂有“禁止操作”警示牌。()
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第11题
脱脂作业场所,应画出安全警戒区,并挂有“严禁烟火”“有毒危险”等警示牌。()
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