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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

牛肉按性别分,可分为()

A.犍牛肉

B.公牛肉

C.母牛肉

D.犊牛肉

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牛肉按品种分,主要是黄牛肉、牦牛肉、犍牛肉。()
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第7题
牛肉按生长期分,可分为(),().
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第8题
牛肉按生长期分,可分为(),().
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第9题
牛肉按级别来分,牛的上脑肉属于()。

A.一级牛肉

B.二级牛肉

C.三级牛肉

D.四级牛肉

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第10题
牛肉按品种分,主要有()、()、()几种。
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第11题
牛肉可分为四个等级,()牛肉为最好。

A.四级

B.三级

C.二级

D.一级

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