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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

作为一个设备设施比较完善的酒吧,搅拌器应放置在()。

A.瓶酒贮藏柜里

B.酒杯贮藏柜里

C.后吧

D.前吧

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第1题
作为一个设备设施比较完善的酒吧,啤酒配出器应放置在前吧。()
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第2题
酒吧吧台应保持卫生,用过的瓶酒应()。

A.放置于吧台上

B.放回原处

C.顺手放置

D.放在工作台上

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第3题
10kV及以下电力用户处的电能计量点应采用全国统一标准的电能计量柜(箱),低压计量柜应紧靠进线处,高压计量柜可设置在主受电柜()面。

A.里

B.后

C.外

D.前

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第4题
非喷涂机器人本体的电池盒在哪里?

A.在J1轴底座里

B.在内壁里

C.在机械腕里

D.在控制器柜里

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第5题
许多酒吧都有酒杯清洗机。以下哪项是该设备的正确使用方式?()

A.在倒入啤酒之前冲洗干净的玻璃器皿

B.用不同啤酒续杯之前冲洗顾客的酒杯

C.对于彻夜留在吧台上的酒杯,在清洗之前先进行冲洗

D.在倒入啤酒之后冲洗酒杯的外部

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第6题
附属娱乐不包括以下哪一项()。

A.酒吧

B.氧吧

C.餐具检查

D.茶艺吧

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第7题
毒性或可燃性气体气瓶应放入如气瓶柜,气瓶柜应有强制换气设备,保持气瓶柜内处于正压状态。()
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第8题
冰箱(柜)常见故障及原因()

A.压缩机运转不停

B.贮藏的药品温度不理想

C.冰箱(柜)停止工作

D.手触冰箱有(柜)麻手的感觉

E.冰箱噪音大

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第9题
以下有关酒吧发展现状,表述正确的有()。

A.专门供应传统英式鸡尾酒的酒店酒吧,重点突出鸡尾酒的出品质量、服务质量、并以高档的环境设施吸引客源。

B.大众化的酒吧,突出大众化消费,既卫生又舒适,品种不多,但在于精品与浓缩。

C.大型的K吧,着重于歌曲的快、靓、正,顾客可自由选歌,吧内装修也有一定水平。

D.DISCO吧则突出音乐与环境气氛的渲染。

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第10题
中药是如何装斗清斗()

A.中药饮片柜斗标签应与斗内实物是否相符

B.装斗前应复核,防止错斗、串斗

C.中药饮片原包装、标签、合格证应放置在柜斗内

D.柜斗内灰屑太多、不同批号的饮片装斗前必须清斗

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第11题
各类酒的保管与贮藏应注意哪些方面?
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