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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

生乳品尝师主要从事()。

A.到厂奶车检验及异常样品验证

B.奶仓、半成品检验及异常样品验证

C.成品、保温样、半年样检验及异常样品验证

D.出库抽检样品出现异常样品验证

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第1题
采样的一般程序是()。

A.原始样品→检样→平均样品(一式三份供检验、复检、备查用)

B.检样→原始样品→平均样品(一式三份供检验、复检、备查用)

C.原始样品→平均样品(一式三份供检验、复检、备查用)→检样

D.检样→平均样品(一式三份供检验、复检、备查用)→原始样品

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第2题
样品试制的主要目的是:检验产品设计的工艺性,验证全部工艺文件和工艺装备,考察它们是否能保证产品质量及预期的生产率。()
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第3题
按质量检验在整个生产过程中所处的不同阶段分类,质量检验可分为()

A.进货检验、样品检验、成品检验

B.进货检验、过程检验、成品检验

C.样品检验、首件检验、巡回检验

D.首件检验、巡回检验、成品检验

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第4题
检验检测机构对委托人送检的样品进行检验的,检验检测报告对样品所检项目的符合性情况负责,送检样品的代表性和真实性由()负责。

A.送样人员

B.检验检测机构

C.样品接收人员

D.委托人

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第5题
开展网络食品安全抽样检验时,不需要对检验样品和复检备份样品分别封样。()
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第6题
罐藏食品工厂检验取样基数不少于()罐,采取的检样可取2罐进行感官及理化检验,其余的检样进行保温实验,其中细菌检验不得少于1罐。
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第7题
《检验检测机构监督管理办法》规定:检验检测机构对委托人送检的样品进行检验的,检验检测报告对样品所检项目的符合性情况负责,送检样品的代表性和真实性由()负责。

A.送样人员

B.检验检测机构

C.样品接收人员

D.委托人

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第8题
由整批食物的各个部分采取的少量样品为()。

A.检样

B.原始样品

C.平均样品

D.检验样品

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第9题
主要用于检验成衣款式和工艺,在成衣开发阶段根据设计图所做的样品,或客户第一次给工厂做样所需的样品是()。

A.试身样

B.船样

C.开发样

D.测试样

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第10题
医疗用毒性药品、精神药品、麻醉药品等特殊药品的检验及留样管理均需由双人操作,并按照相应的要求贴蓝色样品标识与留样标签。()
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第11题
合肥市抽检分离样品交接工作要求3个工作日内将抽检样品(含备份样品)连同以下哪些文书?()

A.《食品安全抽样检验样品移交确认单》

B.《食品安全抽样检验抽样单》

C.《抽样样品明细表》

D.《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样检验工作质量及工作记录反馈单》

E.《样品温度运输记录表》

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