首页 > 职业技能鉴定> 酒饮料精制茶制造人员> 评茶员

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

花茶内质审评一般采用双杯审评,即（).

A、同一茶样冲泡两杯

B、两个茶样各冲泡一杯

C、一杯冲泡两次

D、两杯冲泡两次

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“花茶内质审评一般采用双杯审评,即（).”相关的问题

第1题

花茶内质审评一般采用（).

A、单杯审评

B、双杯审评

C、三杯审评

D、四杯审评

点击查看答案

第2题

花茶双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份（)置于150m1审评杯中

A.3g

B.5g

C.10g

D.15g

点击查看答案

第3题

精制绿茶内质审评时，取茶样（)克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶。

A.2

B.3

C.4

D.5

点击查看答案

第4题

绿毛茶内质审评时，取茶样（)克，放入200毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.2

B.3

C.4

D.5

点击查看答案

第5题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

点击查看答案

第6题

绿毛茶内质审评时，取茶样（）克，放入200毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤

A．2

B．3

C．4

点击查看答案

第7题

双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份（)置于150m1审评杯中。

A、3g

B、5g

C、10g

D、15g

点击查看答案

第8题

对于不相上下或有疑难的茶样，有时应冲泡双杯审评。（)

点击查看答案

第9题

花茶双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为（)分钟

A.3

B.5

C.10

D.20

点击查看答案

第10题

冻顶茶审评取茶样3克于审评杯中，冲入150毫升100℃开水，条形茶浸泡时间5分钟，球形茶浸泡时间____。

A.3分钟

B.4分钟

C.5分钟

D.6分钟

点击查看答案

第11题

审评袋泡茶时，应采用审评精茶的杯碗，杯的容量为（)ml,而不宜用（)rnl的审评杯。

A.150ml 200rnl

B.100ml 200rnl

C.150ml 100rnl

D.150ml 250rnl

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）