首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

餐巾折花是一种用餐器具，可以烘托宴会的气氛。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“餐巾折花是一种用餐器具，可以烘托宴会的气氛。（）”相关的问题

第1题

西餐用餐前应注意以女主人拿起餐巾表示宴会开始，宾客切忌抢先用餐,注意餐巾应以平铺在腿上为宜。（)

点击查看答案

第2题

宴会根据宴会规模、主客位、宴会规格、时节来选择餐巾的色彩和花型。（)

点击查看答案

第3题

餐巾折花的花型选择要考虑的因素有（)。

A.宴会性质

B.宴会规模

C.风俗习惯

D.宗教信仰

E.时令季节

点击查看答案

第4题

餐巾折花“彩蝶纷飞”在折好后要先将筷子抽掉，再将花型插进杯子。（)

点击查看答案

第5题

餐巾折花时，避免反复折叠，影响美观、挺括（）

点击查看答案

第6题

冷菜可以活跃宴会的气氛。（）

点击查看答案

第7题

主宾席位上的餐巾折花被称为主花，主花一般要选择品种名贵、折叠精细、美观、醒目的花型。（)

点击查看答案

第8题

餐巾花型可起到一种无声语言的作用。（)

点击查看答案

第9题

用餐时，切记餐巾是不可以弄脏的。（)

点击查看答案

第10题

宴会摆台中，餐巾折花中的主花，应摆放在什么位置？（)

A.主人位

B.主宾位

C.中心位

D.副主人位

点击查看答案

第11题

中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题，如小型高规格的宴会可以选用杯花；大型宴会常采用折叠简单且便于储存的盘花，以便提前准备。（）

A．错误

B．正确

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）