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第1题
海产品易引起（）性食物中毒.
A.大肠杆菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙门菌
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第2题
下列细菌性食物中毒中主要由食用海产品引起的是（）
A.沙门氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致病性大肠杆菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
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第3题
下列细菌引起的食物中毒中，属于混合型食物中毒的是()。
A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.致病性大肠杆菌
D.副溶血性弧菌
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第4题
下列细菌引起的食物中毒中，属于毒素型食物中毒的是()。
A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.致病性大肠杆菌
D.副溶血性弧菌
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第5题
下列细菌引起的食物中毒中，属于感染型食物中毒的是()。
A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.副溶血性弧菌
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第6题
引起细菌性食物中毒的食物，主要是动物性食品，副溶血性弧菌多发生于()。
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第7题
手部有化脓性伤口时烹调食物容易引起的食物中毒是（）。
A.沙门氏菌食物中毒
B.金黄色葡萄球菌毒素食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.以上都可能
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第8题
我国沿海地区夏季常见的食物中毒是()。
A.沙门氏菌食物中毒
B.变形杆菌属食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
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第9题
海产品加醋烹调可预防副溶血性弧菌食物中毒。()
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第10题
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）
A.家庭自制豆制品
B.奶及奶制品
C.海产品及盐渍食品
D.罐头食品
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