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[单选题]

食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

A.《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)

B.《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)

C.《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)

D.《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)

答案
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不应对人体产生任何健康危害;不应掩盖食品腐败变质;不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;在达到预期目的的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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第1题
食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

A.A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)

B.B.《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)

C.C.《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)

D.D.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)

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第2题
不属于食品营养标签相关法律法规的是()。

A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》

B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》

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第3题
华润雪花生产用()的品种、使用范围、用量必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760和华润雪花相关规定。

A.食品添加剂

B.添加剂

C.化学品

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第4题
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。

A.我国食品安全国家标准

B.出口国国家食品安全标准

C.国际通行食品安全标准

D.合同约定的标准

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第5题
食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。()
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第6题
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
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第7题
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合出口国的食品安全国家标准。()
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第8题
食品生产经营者无须按照食品安全国家标准使用食品添加剂。()
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第9题
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我因食品安全国家标准。

A.错误

B.正确

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第10题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)规定了啤酒中可以加入的添加剂。()
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第11题
我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760—2011)将食品添加剂分为( )

A.16类

B.18类

C.20类

D.23类

E.24类

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