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[判断题]

在服务活动中,餐厅服务员对客人的手势、表情、体姿甚至位置、距离都会表达出特定的含义。()

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第1题
在服务活动中,餐厅服务员的手势、表情、体姿,甚至站的位置、和客人的距离都会表达出特定的含意。()
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第2题
分菜服务只是中餐厅服务工作之一,在西餐厅中,服务员不为客人提供分莱服务()
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第3题
在为客人服务时我们要以有感染力和说服力的手势加表情(微笑)再与有声语言沟通相结合的这种沟通方式来服务我们的客人()
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第4题
在服务过程中可充分使用手势为客人提供服务。()
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第5题
饭店对长住客人的服务,服务员可以随意移动客房内客人的物品()
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第6题
服务员应站在客人的右侧为客人服务酒水。()
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第7题
为吸引客人注意力,前厅服务员的行为举止应大方、得体,表情和善。()
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第8题
优美的体态语言包括()。

A.表情语言

B.手势语言

C.体姿语言

D.眼神语言

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第9题
在服务工作中,“服务员”与“客人”这种社会角色是不平等的。()
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第10题
在服务中当客人批评指责时,无论客人说的对与错,都严禁与客人争论、甚至争吵,谨记客人永远是对的。()
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第11题
站立服务是服务员的基本功之一,正确的站姿应该必恭必敬。()
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