首页 > 大学专科> 轻纺食品> 食品类

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

请论述凯氏定氮法的原理和测定过程中的注意事项。

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“请论述凯氏定氮法的原理和测定过程中的注意事项。”相关的问题

第1题

简述凯氏定氮法的原理、主要步骤和注意事项。

点击查看答案

第2题

简答大豆蛋白质含量的测定中，常量凯氏定氮法的测定原理？

点击查看答案

第3题

请介绍凯氏定氮法的依据、适用范围及原理。

点击查看答案

第4题

简述凯氏定氮法的原理与应用。

点击查看答案

第5题

论述碱浸处理过程中的熔盐碱浸法的注意事项有哪些?

点击查看答案

第6题

测定淀粉的方法为（）

A.酸水解法

B.电泳法

C.硫酸蒽酮法

D.凯氏定氮法

点击查看答案

第7题

食物中蛋白质含量测定一般使用（)，测定食物中的氮含量。

A.称量法

B. 凯氏定氮法

C. 灰化法

D. 系数计算法

点击查看答案

第8题

简述抗生素效价测定中抑菌圈形成的原理并列举该法操作中的3点注意事项？

点击查看答案

第9题

食物中蛋白质含量的测定一般使用（），以此来测定食物中的氮含量。

A.微量凯氏定氮法

B.称量法

C.灰化法

D.系数计算法

点击查看答案

第10题

食物中蛋白质含量测定一般使用()，测定食物中的氮含量。

A.称量法

B.微量凯氏定氮法

C.灰化法

D.系数计算法

点击查看答案

第11题

凯氏定氮法消化过程中CuSO4的作用是()，K2SO4作用是()。

凯氏定氮法消化过程中CuSO4的作用是（)，K2SO4作用是（)。

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）