首页 > 职业技能鉴定> 酒饮料精制茶制造人员> 茶艺师

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

东汉神医（)在《食论》中也说茶味道较苦，但经常服食则有利于头脑清醒、思维敏捷

A、张仲景

B、华佗

C、扁鹊

D、以上都不对

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更多“东汉神医（)在《食论》中也说茶味道较苦，但经常服食则有利于头…”相关的问题

第1题

陆羽在《茶疏》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”（)

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第2题

白族饮茶的风俗中，三道茶依次是()。

A.苦茶、甜茶、回味茶

B.甜茶、苦茶、回味茶

C.苦茶、甜茶、五味茶

D.甜茶、苦茶、五味茶

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第3题

由于季节的不同，对菜肴味道的要求也有差别，在春季人们宜多食酸，夏季人们宜多食苦，秋季人们宜多食辛，冬季人们宜多食咸。（)

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第4题

最早涉茶的文章是以下哪一篇（）。

A.《僮约》

B.《食论》

C.《茶述》

D.《日知录、茶》

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第5题

“苦荼久食，益意思”出自华佗《食论》。（）

A、正确

B、错误

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第6题

姑娘茶不仅味道特别，其名称也很有个性,姑娘茶是（)的。

A.黎族

B.布依族

C.布朗族

D.白族

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第7题

东汉后期较重要的政论散文有王符的《潜夫论》，仲长统的《（）》等。

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第8题

《素问•阴阳应象大论》指出药食气味中“发散为阳”的是（)

A.辛

B. 甘

C. 酸

D. 苦

E. 咸

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第9题

“阿育吠陀”讲到了六种味道中，请写出“性能”是凉的味道（)。

A.甜，苦，涩

B.咸，酸，苦

C.咸，甜，辛辣

D.咸，酸，涩

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第10题

____一文中提到“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”说明了水与茶的关系。

A.许次纾的《茶疏》

B.张源的《茶录》

C.张大复的《梅花草堂笔谈》

D.陆羽的《茶经》

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第11题

《素问•阴阳应象大论》指出药食气味中“涌泄为阴”的是（)

A.辛

B.甘

C.酸

D.苦

E.咸

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