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[多选题]

易泛油的药材有()

A.八角茴香

B.丁香

C.当归

D.花椒

E.杏仁

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第1题
细辛、当归、肉桂、花椒、月季花、玫瑰花、吴茱萸、八角茴香、丁香、檀香、沉香、厚朴、独活等是易失去气味的中药饮片。()
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第2题
依据国家标准《天然香辛料分类》,下列属于浓香型的香辛料是()。

A.八角茴香

B.花椒

C.丁香

D.桂皮

E.小茴香

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第3题
杏仁在贮藏中易发生()

A.发霉

B.泛油

C.虫蛀

D.潮解

E.粘连

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第4题
在贮藏中易泛油的中药为()

A.天冬、杏仁

B.鲜藿香、生地

C.硇砂、青盐

D.没药、乳香

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第5题
羊肉、鸡肉、八角茴香、小茴香、丁香、红砂糖、辣椒、胡椒、花椒、干姜、蒜、葱、韭菜、桂花、刀豆、鲢鱼、鳙鱼、肉桂多用于里寒,具有()的作用。

A.润肠

B.温里

C.散寒

D.益智

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第6题
下列哪一个不属于麻辣味调味品()

A.八角茴香

B.辣椒

C.胡椒

D.花椒

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第7题
《中国药典》中规定的中药挥发油测定方法有甲、乙二法,下列适合用乙法测定的药材是()

A.薄荷

B.丁香

C.干姜

D.当归

E.豆蔻

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第8题
因含脂肪油成分引起泛油的中药饮片是()。

A.牛膝

B.苍术

C.麦冬

D.桃仁

E.当归

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第9题
八角茴香是()

A.香料

B.药材

C.产于广西

D.产于上海

E.产于云南

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第10题
油哈
泛油时具有油哈味的中药是

A、杏仁

B、天冬

C、大黄

D、刺猬皮

E、九香虫

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第11题
在我国南方被称为“药食同源”的特用作物是()。

A.胡椒

B.花椒

C.八角茴香

D.紫苏

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