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服务员接受客人点菜应从什么方位开始?

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第1题
当客人看完菜单后,服务员应立即上前询问是否可以点菜。得到主人首肯后,首先开始点菜的是主人。()
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第2题
西餐午、晚餐服务中,服务员接受点菜应在得到主宾首肯后,从女宾开始依次点菜,最后为主人点菜。()
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第3题
西餐服务中,得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜。()
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第4题
服务员点菜时应站在客人()可以观察客人面部表情的地方。

A.正前方

B.正左方

C.正右方

D.斜后方

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第5题
西餐服务中,服务员根据订单和示意图,为每位客人按点菜内容和上菜顺序摆放餐具()
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第6题
客人点完菜后,服务员还应该做些什么?

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第7题
为了确保点菜正确无误,应重复客人所点菜品,请客人确认。()
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第8题
客人点菜后因急事不要怎么办?

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第9题
商务宴请中的点菜礼仪是体现公司形象的重要环节,点菜里面也有学问,需遵循()。

A.请客人点菜

B.点菜“三优”

C.请老板点菜

D.控制预算

E.点菜“四忌”

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