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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

皂苷的通性有哪些()

A.多为无定形粉末

B.多具辛辣味

C.多具吸湿性

D.多呈酸性

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第1题
不符合皂苷通性的是( )。

A.分子较大,多为无定形粉末

B.有显著而强烈的甜味

C.对黏膜有刺激

D.振摇后能产生泡沫

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第2题
不符合皂苷通性的是()

A.分子较大,多为无定形粉末

B.有显著而强烈的甜味

C.对粘膜有刺激

D.振摇后能产生泡沫

E.大多数有溶血作用

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第3题
皂苷的通性有()

A.表面活性

B.酸性

C.较强亲水性

D.对粘膜刺激性

E.大多具溶血性

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第4题
皂苷具溶血作用的原因为()

A.具表面活性

B.与细胞壁上胆甾醇生成沉淀

C.具甾体母核

D.多为寡糖苷,亲水性强

E.有酸性基团存在

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第5题
皂苷具溶血作用的原因为

A.具表面活性

B.与细胞壁上胆固醇生成沉淀

C.具有螺原子

D.多为寡糖苷,亲水性强

E.有酸性基团存在

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第6题
苷和多糖类均不具备的性质主要是

A.为无定型粉末

B.可水解

C.具还原性

D.溶于乙醇

E.不溶于乙醚

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第7题
强心苷类化合物的性状多为

A.无色

B.晶体或无定形粉末

C.中性物质

D.有旋光性

E.有挥发性

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第8题
不符合皂苷通性的是

A.大多为白色结晶

B.味苦而辛辣

C.对黏膜有刺激性

D.振摇后能产生泡沫

E.大多数有溶血作用

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第9题
下列能抑制炎症过程的植物化学物有()。

A.类胡萝卜素

B. 皂苷

C. 多酚

D. 硫化物

E. 植酸

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第10题
甾体皂苷的分子量(),且含有较多的(),不易(),多为无色或白色()粉末,而皂苷元大多有较好的()

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第11题
服从正态分布的随机误差具有的性质有()

A.集中性

B.有界性

C.对称性

D.多峰性

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