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[判断题]

蟹类都是性凉食物,肠胃不良的人应少吃,吃时应配以姜、醋蘸食。()

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第1题
体弱而脾虚的婴幼儿通常肠胃功能比较差,饮食中应尽量多吃凉性的食物(如西瓜等),否则会引起消化不良,导致腹胀。()
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第2题
蟹不能与柿子同食,否则易引起腹泻等肠胃不适。()
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第3题
体弱且脾虚的婴幼儿应尽量少吃凉性食物。()
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第4题
老年人肠胀气,应少食豆类、产气饮料等产气食物。()
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第5题
肠胃功能不佳的人不宜进食太多高蛋白食物()
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第6题
面粉筋性不良,应采用短时间发酵法及增加配方内酵母用量。()
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第7题
浅表性胃炎平时应多吃干膜片,少食汤粥类,忌生冷食物,烟酒,保持良好生活习惯。()
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第8题
鹅口疮患儿应多食维生素丰富的食物。()
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第9题
在正畸过程中应少吃硬食物和黏性食物,少喝碳酸饮料。()
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第10题
关于肠结核病人的饮食护理不正确的是( )。

A.给予高热能、高蛋白、高维生素、易消化的食物

B.腹泻病人应少食乳制品和富含脂肪的食物

C.肠梗阻病人应给予半流质饮食

D.腹泻明显的病人应少食粗纤维食物

E.高度营养不良时应给予静脉营养治疗

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第11题
冬天要少吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物()
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