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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

适于加工沱茶的原料茶为（)。

A.烘青绿茶

B.炒青绿茶

C.晒青绿茶

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第1题

由于杀青和干燥方法不同，绿茶分为____四类。

A.炒青绿茶、扁炒青茶、长炒青茶、晒青绿茶

B.蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶

C.蒸青绿茶、扁茶青茶、圆炒青茶、晒青绿茶

D.长炒青绿茶、扁炒青绿茶、圆炒青绿茶、卷曲烘青绿茶

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第2题

用于作花香原料的绿茶加工方式为（）。

A.炒青

B.晒青

C.蒸青

D.烘青

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第3题

按照干燥和杀青方式的不同，茶主要可分为（）。

A.烘青绿茶

B.炒青绿茶

C.晒青绿茶

D.蒸青绿茶

E.烤青绿茶

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第4题

绿茶分炒青、烘青、晒青、蒸青四个类型，恩施玉露是（)绿茶。

A.炒青

B.烘青

C.晒青

D.蒸青

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第5题

西湖龙井茶属于绿茶中的()

A.蒸青绿茶

B.晒青绿茶

C.炒青绿茶

D.烘青绿茶

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第6题

根据杀青和干燥方法不同，可分为几大类别？（)

A.炒青绿茶

B.晒青绿茶

C.烘青绿茶

D.蒸青绿茶

E.半烘青绿茶

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第7题

陆羽〈茶经〉六之饮中写到“茶有粗茶、散茶、末茶、饼茶者”这里所指的茶是（)。

A.炒青绿茶

B.晒青绿茶

C.蒸青绿茶

D.烘青绿茶

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第8题

绿茶根据杀青，干燥方法不同，又有()之分。

A.炒青绿茶

B.烘青绿茶

C.焙青绿茶

D.蒸青绿茶

E.晒青绿茶

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第9题

黄山毛峰属（)。

A.炒青茶

B.晒青茶

C.烘青茶

D.珠茶

E.绿茶

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第10题

从茶叶干燥工艺看绿茶可分为（）

A.炒青绿茶

B.烘青绿茶

C.蒸青绿茶

D.晒清绿茶

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