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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

合理的进餐过程要求一般包括（）

A．进餐时在5分钟内把所有饭菜吃完

B．控制适当的进餐速度

C．不准挑食

D．教育婴幼儿进餐时不谈笑打闹

E．不强迫婴幼儿进食

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第1题

让婴幼儿独立进餐能培养他们的进餐兴趣，原因是（)。

A.独立进餐可以使婴幼儿自己掌握进餐的速度

B.独立进餐可以使婴幼儿有独自挑选食物的机会

C.独立进餐的婴幼儿有充分品尝和咀嚼的时间

D.以上原因都包括

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第2题

【多选题】保育员在进餐环节需要进行的具体工作有（）。

A.餐前对婴幼儿值日生工作的指导

B.餐中向婴幼儿介绍饭菜的营养成分

C.对幼儿进餐过程的指导

D.促进幼儿的食欲

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第3题

进餐前，要对当天的饭菜做简单的介绍，目的是为婴幼儿创造舒适、安静、愉快的进餐环境，引起婴幼儿的食欲。（)

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第4题

幼儿良好饮食习惯包括（)。

A.定时、定量、定点进餐

B.细嚼慢咽，进餐时间长

C.不偏食、不挑食

D.不剩饭、不撒饭

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第5题

进餐时，保育员可以运用各种方式向婴幼儿介绍饭菜的内容及其营养成分。（)

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第6题

婴幼儿进餐时保育员为了不让饭菜凉掉，可以开展吃饭比赛。（)

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第7题

患者，女，36岁。存在罪恶妄想，拒绝进食，应（）

A.集体进餐

B.单独进餐

C.将饭菜搅拌在一起

D.不让进餐

E.以上方法都可以

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第8题

对进餐的精神环境包括的内容，下面描述错误的是（)。

A.保育员对待婴幼儿的态度

B.婴幼儿之间的态度、行为

C.餐厅的设施、设备

D.进餐时的气氛

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第9题

保育员提高婴幼儿进餐兴趣的方法应（)

A.从讲故事入手

B.用猜谜的形式

C.灵活多样

D.讲饭菜的营养和作用

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第10题

对待患病的婴幼儿，保育员的正确做法是（)。

A.没有胃口可以不吃

B.和其他婴幼儿一样进餐

C.提供清淡可口的饭菜

D.只喝水、吃水果就行

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第11题

下列因素中,属于进餐的物质环境因素的有（)。

A.进餐的空间设施

B.进餐的气氛

C.使用的餐具

D.保育员对婴幼儿的态度

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