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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列植物属于含有生氰糖苷的食源性植物的有（)等。

A.木薯

B.杏仁

C.枇杷

D.豆类

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更多“下列植物属于含有生氰糖苷的食源性植物的有()等。”相关的问题

第1题

引起含氰甙类食物中毒的食物有

A.杏仁

B.鲜黄花菜

C.桃仁

D.马铃薯

E.木薯

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第2题

引起含氰甙植物中毒的常见食物有

A.变质银耳

B.鲜黄花菜

C.苦杏仁

D.马铃薯

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第3题

氰甙含量最多的是( )。

A.桃仁

B.甜杏仁

C.木薯

D.苦杏仁

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第4题

含氰甙植物中毒患者急救原则是什么？

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第5题

某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。含有氰甙的食物有哪些（）

A．杏仁

B．桃仁

C．枇杷仁

D．木薯

E．苹果

F．香蕉

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第6题

四季豆等含有植物血凝素的豆类食用时必须（)。

A.彻底加热

B.反复腌制

C.干制

D.冷冻

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第7题

下列植物中属于菌类植物的有：()

A.木耳

B.香菇

C.冬虫夏草

D.茯苓

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第8题

木薯、杏仁、桃仁中的有毒成分是（）

A．生物碱

B．组织胺

C．毒蛋白

D．氰甙

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第9题

下列不属于食品检疫的主要对象的是（)

A.动物疫病

B.植物有害生物

C.生物性食源性疾病

D.掺假物质

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第10题

蓖麻蚕可以食用的植物叶子包括以下哪些（)。

A.樗叶

B.马桑

C.红麻

D.木薯

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