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[单选题]

食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于()。

A.半年

B. 1年

C. 2年

D. 3年

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第1题
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品,可免除其依法应当承担的其他法律责任。()

食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品,可免除其依法应当承担的其他法律责任。()

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第2题
食品公司应建立进货台帐,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品有关产品()等内容

A.名称

B.规格

C.数量

D.批次③供货者名称及联系方式

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第3题
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,壹验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的以下内容:()。

A.名称规格、数量

B.生产日期或者生产批号

C.检验合格证号

D.保质期、销售日期以及购货者名称,地址,联系方式等内容

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第4题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、()、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

A.生产日期或者生产批号

B.保质期

C.进货日期

D.供货者名称

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第5题
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后()向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。

A.5个工作日内

B. 10个工作日内

C. 15个工作日内

D. 20个工作日内

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第6题
企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。

A.名称,数量,规格

B.生产日期(批号)、保质期

C.进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

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第7题
食品采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、()、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。
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第8题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、
食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。

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第9题
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的().

A.名称

B.规格

C.数量

D.进货日期

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第10题
食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容

A.食品加工过程

B.产品贮存情况

C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期

D.产品的检验批次,检验日期,检验人员,检验方法,检验结果

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