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[单选题]
食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于()。
A.半年
B. 1年
C. 2年
D. 3年
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A.半年
B. 1年
C. 2年
D. 3年
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品,可免除其依法应当承担的其他法律责任。()
A.名称规格、数量
B.生产日期或者生产批号
C.检验合格证号
D.保质期、销售日期以及购货者名称,地址,联系方式等内容
A.生产日期或者生产批号
B.保质期
C.进货日期
D.供货者名称
A.5个工作日内
B. 10个工作日内
C. 15个工作日内
D. 20个工作日内
A.名称,数量,规格
B.生产日期(批号)、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
A.食品加工过程
B.产品贮存情况
C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期
D.产品的检验批次,检验日期,检验人员,检验方法,检验结果