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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

关于膳食纤维下列正确的有（)。

A.不能消化

B.不能吸收

C.不能利用

D.不易排泄

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第1题

膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。（)

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第2题

下面关于膳食纤维的解释正确的是（）

A．膳食纤维不能被人类肠胃中的消化酶所消化

B．膳食纤维能被人体吸收

C．是多糖

D．是碳水化合物

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第3题

膳食纤维是不易被人体吸收的营养素，对促进人体消化和排泄有（)。

A.很重要的作用

B.很一般的作用

C.没有任何作用

D.仅有很小作用

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第4题

不可溶性膳食纤维人体不能吸收和利用，因此人体有益的只是可溶性食纤维。（）

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第5题

以下关于膳食纤维描述正确的有

A.摄入过多影响营养素的消化和金属离子吸收利用

B.合理摄入有助于血糖的调控

C.推荐摄入量是每天25-30g

D.食物加工程度越高,膳食纤维损失越大

E.膳食纤维的作用是提供能量

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第6题

大豆中碳水化合物含量为25～30%，其中（）为人体不能吸收利用的膳食纤维。

A.1/5

B.1/3

C.1/4

D.1/2

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第7题

关于膳食纤维理化特性的描述，错误的是（)

A.可被肠内细菌酵解

B.能结合胆酸和胆固醇

C.不能被人体消化

D.具有吸水性，可与钙、铜、铁、锌等结合，促进其吸收

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第8题

膳食纤维不能被人体消化，因此，它不是人体必需的营养素。( )　　

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第9题

下列哪一项不是膳食纤维的作用()

下列哪一项不是膳食纤维的作用（)

A.膳食纤维不能被消化、分解、吸收，在胃肠内内停留的时间长

B.减缓肠道的蠕动

C.很强的吸水性，可以吸收大量水分、增容粪便

D.多食膳食纤维亦有利于糖尿病人减缓餐后血糖的上升

E.膳食纤维可以吸附、转运、排除诸如胆固醇、胆酸及肠内各种有毒物质

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第10题

不能被消化、吸收的糖类称为（)。

不能被消化、吸收的糖类称为()。

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第11题

在体可促进营养素的消化、吸收、代和排泄的是（)。

A、蛋白质

B、水

C、维生素

D、膳食纤维

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