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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()能导致消费者食源性疾病的微生物,如沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,肉毒梭菌,大肠杆菌O157:H7。

A.病原菌

B.腐败菌

C.指示菌

D.伴生菌

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第1题
目前对人类健康影响最大的食源性病源菌是()。

A.沙门氏菌

B.副溶血弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒杆菌

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第2题
罐头杀菌首先要考虑杀灭食品中的()

A.假单胞菌

B.葡萄球菌

C.沙门氏菌

D.肉毒梭菌

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第3题
天然土壤中存在的致病菌为A.肠道致病菌B.大肠杆菌C.破伤风梭菌和肉毒梭菌D.金黄色葡萄球菌E.噬菌
天然土壤中存在的致病菌为

A.肠道致病菌

B.大肠杆菌

C.破伤风梭菌和肉毒梭菌

D.金黄色葡萄球菌

E.噬菌体

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第4题
食用被()污染的食物,会导致孕妇流产、死胎或婴儿健康严重不良。

A.金黄色葡萄球菌

B. 大肠杆菌

C. 单增李斯特氏菌

D. 肉毒梭状芽孢杆菌

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第5题
下列属于感染型食物中毒的有( )

A.沙门菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌食物中毒

C.李斯特菌食物中毒

D.志贺菌食物中毒

E.肉毒梭菌食物中毒

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第6题
下列属感染型食物中毒的有()。

A.沙门菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌食物中毒

C.李斯特菌食物中毒

D.志贺菌食物中毒

E.肉毒梭菌食物中毒

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第7题
耐热性最强的食物中毒病原是

A.金黄色葡萄球菌

B.沙门菌属

C.链球菌

D.肉毒梭状芽孢杆菌的芽孢

E.致病性大肠杆菌

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第8题
能引起食物中毒,但很少有胃肠炎症状的细菌是()A.肉毒梭菌B.副溶血性弧菌C.金黄色葡萄球菌
能引起食物中毒,但很少有胃肠炎症状的细菌是()

A.肉毒梭菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肠炎沙门菌

E.产气荚膜梭菌

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第9题
‏葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看,都属于毒素型食物中毒,引起中毒的不包含()。

A.大肠杆菌

B.金黄葡萄球菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒毒素

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第10题
下列各组中均属于专性厌氧菌的是()

A.破伤风梭菌、肉毒梭菌、结核分枝杆菌

B. 产气荚膜梭菌、乳酸杆菌、流感杆菌

C. 肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、破伤风梭菌

D. 破伤风梭菌、变形杆菌、消化链球菌

E. 肉毒梭菌、破伤风梭菌、产气杆菌

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