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[主观题]
餐饮服务企业应如实记录采购的食品、食品添加剂哪些内容()
A.食品相关产品的名称
B.规格、数量、生产日期或者生产批号
C.保质期、进货日期
D.保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式
暂无答案
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A.食品相关产品的名称
B.规格、数量、生产日期或者生产批号
C.保质期、进货日期
D.保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式
A、3,2
B、3,3
C、6,2
D、6,3
A.查验食品添加剂生产企业的生产许可证
B.查验食品添加剂产品合格证明
C.记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容
D.采购符合食品安全标准的食品添加剂
A.生产日期或者生产批号
B.保质期
C.进货日期
D.供货者名称
A.六、二
B.二、六
C.十二、三
D.三、十二